Güncel Blog

Ceviz Tatlısı

Ceviz Tatlısı Tarifi

 

Bir tencereye şekeri ve suyu alalım, karıştırarak kaynatalım, koyulaşmaya başlayınca limon suyu ilave edelim, yaklaşık 4-5 dakika sonra ocaktan alalım. Bir tarafta soğumaya bırakalım.
Biz diğer tarafta, karıştırma kabına unu alalım, üzerine sırası ile sıvıyağı, matgarini, vanilyayı, kabartma tozu ve yumurtaları ilave edelim. Hamur kıvama gelince üzerine bir bez örtüp yaklaşık yarım saat dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım, tatlı tabağından biraz küçük açalım. İçine ceviz alalım, uclarını üst tarafta birleştirelim. Yağladığımız fırın tepsisine dizelim, 170 derecelik ısıda üzerleri kızarana kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkar çıkmaz soğuk şerbetini verelim. Bir gece dinlendirelim, üzerine ceviz serperek servise sunalım. Afiyet olsun.

 

Malzemeler

6 çay fincanı, un
1 çay fincanı, sıvıyağ
1 çay fincanı, eritilmiş tereyağı/margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tane yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay fincanı, çekilmiş ceviz içi

 

Şerbeti

3 çay fincanı, toz şeker
3 çay fincanı, su
1 çorba kaşığı limon suyu

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı