Güncel Blog

Enginarlı İç Bakla

Hazırlanışı

Soğanı soyup piyazlık doğrayın. Dereotunu temizleyin, yıkayıp ince kıyın ve baklalarla harmanlayın. Enginarları temizleyip yayvan bir tencereye bütün olarak yerleştirin. İçlerini baklalı karışımı paylaştırın. Limonun suyunu ve sıvı yağı üzerine gezdirin. 4-5 bardak su, 5 adet kesme şeker ve tuzunu ilave edin. Ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca, ilk 10 dakika harlı ve 40 dakika kısık olmak üzere, 50 dakika kadar pişirin. Ilıdıktan sonra, dereotu ile süsleyerek servis yapın.

 
Malzemeler (6 kişilik)

* 2 su bardağı iç bakla
* 6 adet enginar
* 2 adet orta boy soğan
* Yarım demet dereotu
* 1 adet limonun suyu
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 4-5 bardak su, tuz
* 5 adet kesme şeker

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı