Güncel Blog

Ispanaklı Kayısı (20 Adet)

Ispanaklı Kayısı (20 Adet)

Kayısıların üzerine çıkıncaya kadar ılık su koyun, en az 1 saat dinlendirip süzün ve bir kenarlarını keskin bir bıçakla zarf şeklinde kesin. Isıtılmış bir çorba kaşığı tereyağında soğanı karıştırarak, yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Ispanakları ekleyin, karıştırmaya devam ederek 4-5 dakika daha soteleyin. Tuz ve muskatı katıp, harmanlayın. Kayısıların içine birer tatlı kaşığı ıspanak doldurun ve kayısıları alacak büyüklükte bir tavaya yerleştirin. Kalan tereyağını katın, kayısıların her iki yüzünü 3’er dakika pişirin. Kremayı ilave edin, hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın. Ateşi kısın, 2-3 dakika daha pişirip, ateşten alın. Sıcak servis yapın.

 

Malzemeler

* 20 adet kayısı

* 2 çorba kaşığı tereyağı

* 1/2 adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)

* 1 su bardağı ıspanak (ince kıyılmış)

* Tuz (arzu edilen miktarda)

* Bir tutam muskat

* 1 su bardağı krema

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı