Güncel Blog

Kış Türlüsü

Kış aylarının en sevilen yemeklerinden Türlü tarifi bu yazımızda. Afiyet olsun.

 

Kış Türlüsü Tarifi

Tencereye sıvı yağı alıp, üzerine etleri ekleyin. Etler suyunu bırakıp, çekene kadar kavurun. Patatesleri soyun. Soğanı küp küp doğrayın. Soğanı ve dilimlenmiş havucu pişmekte olan etlere ekleyerek, 2 dakika daha kavurun. Etlerin üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su ilave edin. Etleri, hafifçe yumuşayana dek pişirin. Sonra küp doğranmış patatesleri, kerevizleri ve bezelyeleri ekleyip, tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirin.

 

Malzemeler (5 kişilik)

 

Yarım çay bardağı sıvı yağ
350 gram kuşbaşı dana eti
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet kereviz
100 gram bezelye
Tuz
Karabiber

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı