Güncel Blog

Körili Tavuk

Körili Tavuk Tarifi

 

Arpacık soğan, sarmısak ve zencefili doğrayın.
Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın.
Doğranmış soğan, sarmısak, zencefil ve fıstıkları tavada karıştırarak kızartın.
Kırmızı biber, limon yaprağı ve köriyi ekleyip karıştırın.
Birkaç dakika pişirdikten sonra soyayı ekleyip karıştırın.
Tavukları, tozşeker, hindistancevizi sütü, pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Tavuklar pişene kadar kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

 

Malzemeler

1 kg kuşbaşı tavuk
2 çorba kaşığı sıvıyağ
8-10 adet arpacık soğan
2 diş sarmısak
Yarım parça taze zencefil
2 çorba kaşığı fıstık
2 adet limon yaprağı
2 adet kırmızı biber
Yarım çay kaşığı köri
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tozşeker, tuz
1 çorba kaşığı hindistancevizi sütü

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı