Güncel Blog

Mısır Çorbası

Mısır Çorbası Tarifi

 

• Bir tencereye sıvı yağı alalım, incecik kıydığımız kuru soğanı yağda sararıncaya dek çevirelim.
• Dövdüğümüz sarımsağı da katıp, kimyon serpelim.
• 3-4 dakika daha pişirelim.
• Sebze suyunu ekleyelim.
• Patatesleri soyup, yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
• Çorba kaynayınca patatesleri katalım.
• 10 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
• Mısırı önceden hazırlayalım.
• Konserve mısır da kullanabiliriz (bize zaman kazandıracaktır).
• Mısırları katıp, 10 dakika daha pişirelim.
• Peynir, tuz, karabiber ve kremayı ekleyelim.
• Peynir eriyince çorbayı ateşten alalım.
• Taze soğanın yeşil yapraklarıyla üzerini süsleyip, servis yapalım.

 

Malzemeler

2,5 su bardağı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı mısırözü yağı
4 su bardağı sebze suyu
1 su bardağı taze kaşar rendesi
3 dal maydanoz
3 yemek kaşığı hazır çiğ krema
1 tatlı kaşığı kimyon
2 orta boy patates
2 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

 

Süslemek İçin

Taze soğanın yeşil yaprakları

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı