Güncel Blog

Safranlı Pilav Tarifi

Safranlı Pilav Yapılışı

 

Pirince 4 çorba kaşığı tuz katıp, üzerine 2 su bardağı sıcak suyu dökün ve en az 1 saat dinlendirin. Ilık suda tavuk bulyonu eritin. Zeytinyağı, safran ve şekeri 5 dakika kavurun. Tereyağını ve bulyonlu suyu ilave edip, kaynatın. Pirinci bol su ile nişastası gidene kadar yıkayıp, süzdükten sonra, kaynayan suya ilave edin. Kısık ateşte arada karıştırarak, suyunu çekene kadar pişirin. Tencereyi ateşten alın ve kalın mutfak havlusuna sararak, pilavı demlendirin. Tarçın serperek servis yapın.

 

Malzemeler (6 kişilik)

 

1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su (sıcak)
1 su bardağı su (ılık)
1/2 tablet tavuk bulyon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı safran
1 tatlı kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
4 çorba kaşığı tuz

Kategori: Yemek Tarifleri

Benzer Konular

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

  Şehriye Çorbası Tarifi   Domates sosunu ve sıvı yağı biraz kavurduktan sonra üzerine tavuk...

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi   Kuşkonmazları yıkayalım üzerini geçene kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim....

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi   Vitamininin kaybolmaması açısından düdüklüde yapılmasını tavsiye ediyorum. Taze soğan hariç...

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi   Unu yağda kavuralım. Bir buçuk litre suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım....

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası Tarifi   Minik minik doğradığımız sarımsakları yağda yakmadan kavuralım, salçaları ve naneyi ilave...

Sitemizde yayınlanan içerikler editörlerin ve internet üzerinde beğenilen yazılardan oluşmaktadır. Fehva.com yayınladığı içeriklerde herhangi bir tavsiye, öneri ya da reddiyede bulunmamaktadır. Sitemizde telif hakkınız olduğunu düşündüğünüz içerikler varsa adresine mail atmanız halinde memnuniyetle ilgilenilecektir.

Yukarı